红桔皮的功效

古红桔的传说 

      何佳收集整理

三峡的红桔，已有4000多年的栽培历史，这是长江三峡古老文明的活化石。

每到初冬时节，长江三峡桔香四溢，朱实金悬，繁星缀碧，将平湖美景装扮得分外妖娆。
     你知道古红桔为什么喜欢生长在长江两岸吗？你知道古红桔为什么象红红的灯笼吗？说起这古红桔，在长江三峡还有一段美丽的传说呢。

“天地玄黄，宇宙洪荒”。在距今约4600年前的夏朝尧舜时代，正值冰河时代后期，那时气候一天天变暖，积雪开始消融。大地沦为泽国。洪水横流泛滥于天下，许多人被滔滔的洪水吞没。

在长江三峡地区，有一位勤劳勇敢的男子，叫王太龙。他娶了一位漂亮贤慧又心灵手巧的妻子，名李阿娥。乡亲们都称赞说：“阿娥手儿巧，描的鸟儿会飞，织的兔儿能跑。”

阿娥和丈夫相敬如宾，夫妻俩日出而作，日落而息，过着幸福美满的日子。麦苗儿青青菜花黄，金色的田野时常响起夫妻俩动人的山歌。

乡亲们都喜欢听太龙和阿娥唱山歌，有时还接嘴唱。歌声笑声每天都在田野荡漾。可是，好景不长，洪水一天天淹没了他们的家园，太龙一家和乡亲们只能逃到山上住进岩洞。没有了土地，太龙就上山打猎和到水里捕鱼，阿娥就在山里采野果野菜，一家人艰难度日。洪水一天天往上涨，眼看着他们栖居的大山也要被淹了，必须要寻找更高的大山乡亲们才能活下来。太龙自告奋勇为乡亲们寻找新的家园。他撑着木伐子，迎着波涛出发了。阿娥站在山崖边，看着丈夫消失在茫茫的水际，祈盼丈夫能平安回来。一天过去了，二天过去了，很多天过去了，太龙都没有回来。婆婆思念儿子，一遍遍跑到山崖边呼喊：“太龙，太龙，你在哪里呀，你快回来呀。”回答婆婆的只有汹涌的涛声。

阿娥思念丈夫，也想念被淹没的家园。但她不能表露出来，怕婆婆难受。她总是安慰婆婆说：“太龙一定会回来接乡亲们的。”太龙一定是出事了，婆婆急火攻心，眼睛都哭瞎了，人也瘫在床上起不来，阿娥没有嫌弃，尽心尽力地服待老人，受到乡亲们的称赞。

洪水一天天往上涨，阿娥和乡亲们被洪水逼到了半山腰。

就在乡亲们万分着急时，太龙却撑着木伐回来了。木伐上多了一个人。那人身高八尺，脸堂黝黑，双目炯炯有神，头戴着箬帽，脚穿草鞋，他手中拿着开山大斧。太龙向乡亲们介绍说，这个人就是治水英雄大禹，大禹采用疏导的办法治理了黄河流域的水患。大禹听说三峡地区洪水为害百姓，就跟随太龙到三峡来疏导洪水。

乡亲们听了都很高兴，决心协助大禹治水。

太龙带着大禹查看地形。三峡地区峰峦奇特，巍峨雄姿，一座座大山壅塞了长江，使得滔滔洪水，漫向田园、城廓。大禹发现在夔州这个地方，高山中段有一个天然的缺口，有少量的洪水从隙缝流出去。已经积累了不少治水经验的大禹，决定在夔州这个地方凿山导水。

大禹唤来开山劈路的神牛，去撞击坚硬的岩石。牛角都撞断了，山岩一丝裂缝都没有。大禹挥起开山斧朝岩石砍去，砍得火光四溅，只砍下一尺来深的缝隙。峡中石头坚硬如铁，太龙带着乡亲们也一起开凿大山。初冬时节，昼短夜长。为了加快进度，他们白天晚上都干，吃睡都在开山现场。阿娥组织妇女给大禹他们送饭，又用树枝做成火把，给他们照明。由于火把容易被山风吹灭，心灵手巧的阿娥用藤条编织成灯笼，再把松明子放进灯笼里。夜晚，阿娥把灯笼挂在树上，一排排的灯笼发出明亮的光，开山的汉子们劲头更足了。由于灯笼里不能放太多的松明子，每隔一个多时辰就要往里添加，阿娥每晚都要背着松明子奔走在崖边，不停地给灯笼里添加松明子，阿娥白天累，晚上也累，她很快就累病倒了。

大禹的朋友后羿，听说了这件事情后，决心帮助三峡人民，他特地赶来帮忙。他拿起神剑朝天空射去，无数的星星飞下来钻进阿娥做的灯笼里，不用往灯笼里加松明子，闪烁的星星就把三峡照得如同白昼。

大禹和太龙他们飞舞开山斧，不停地开山。夜晚也不离开现场，实在累了就倒在冰冷的石头上打个盹。每天晚上，阿娥都在大禹和太龙他们休息的地方燃起柴火，供他们取暖。

一天夜里，大禹梦见了西天王母的第二十三个女儿瑶姬。瑶姬生性好动，一日，她来到三峡，瑶姬为大禹和三峡人民百折不挠的精神所感动，决心助大禹疏导三峡水道，让洪水畅流东海。

瑶姬托梦给大禹说：“你治水有功，但还要懂得天地间事物变化的道理。”

大禹从梦中醒来，思考着神女的话，似有所悟。大禹很快有一个惊人的发现，凡是被阿娥的柴火烧烤过的岩石，岩石都变松软了，不用花大力气，就能用斧头砍下来。大禹决定用火烧山石。大禹把这想法对太龙讲了，太龙很赞成。太龙把大禹的想法对阿娥讲了，阿娥就带着妇女们到山里砍柴，一捆捆柴堆满了夔州山崖。太龙自告奋勇到山崖各处点火。满山的火苗猛扑岩壁，烈焰直冲九宵，岩石很快变红变软。太龙被满山的大火围困，Zui终葬身火海。这时奇迹发生了，一条火龙从火海中飞到大禹的斧头上，大禹只觉神力倍增。只见大禹挥动大斧，猛吼一声，一斧之下，天崩地裂，将高山劈成两半，裂开的高山形成了一道大门。滔滔的洪水咆哮着冲出大门，以气吞万里之势奔流向海，江河从此畅通。这道大门就是今天的夔门。“众水会涪万，瞿塘争一门”的绝唱，生动形象地勾勒出夔门的伟岸雄姿。

三峡的洪水退了，大禹又到另外的地方去治水了。阿娥和乡亲们回到了家园。星星们不愿再回到天庭，她们仍在三峡两岸闪烁，她们要照耀大禹回乡的路，因为大禹的故乡就在离三峡不远的四川北川县九龙山下。

太龙协助大禹治水有功，乡亲们为纪念太龙，把村子改名太龙村。春风拂过大地，被淹过的土地又焕发了生机。草木茬上，树枝上，又倔强地冒出了新芽。放眼望去，满眼春色，山清水秀，草长莺飞，百花吐艳，林海如黛，苍翠欲滴。田野的麦苗绿油油的，金黄的油菜花铺天盖地。乡亲们的日子一天天好起来，可阿娥的婆婆是个药罐子，阿娥白天上地里劳作，晚上编织灯笼、竹篮等卖钱，但还是不够婆婆吃药。她更黑更瘦了，背弯了，头发也过早地白了，阿娥没有一点怨言，仍悉心照顾婆婆。

阿娥的孝心感动了神女瑶姬。她决心帮助这位勤劳善良的三峡女子。神女挥舞彩袖，把不愿回天庭的星星们变成了红红的果实。

第二天早上，阿娥开门出来，看到地坝边的树上挂着红红的果实，果形如扁圆的灯笼，还飘着浓浓的果香。阿娥惊喜万分，她采下一枚红红的果实，送到婆婆床前，激动地说：“妈，好大好红的果子。”阿娥剥开红果子的皮，皮下的果肉鲜红晶莹，阿娥把果肉送到公婆的嘴里。果肉清香脆嫩，汁多味美，鲜甜醇厚。婆婆吃了还想吃，阿娥又到树上摘了一些果子给婆婆吃。吃着吃着，婆婆的眼睛竟然睁开了，慢慢地能下地走动了。这真是神奇的果子啊。原来，这红红的果实不但好吃，还有神奇的药效，有疏肝解郁、理气健胃，止咳化痰、顺气活血、散淤止痛等功效。阿娥和婆婆非常高兴，把果子分给乡亲们吃。乡亲们都说这是上天赐的神果，给这红红火火，象征吉祥的果子取名红桔。阿娥和乡亲们在三峡两岸广种红桔，过上了富裕的日子。

来往于三峡的商贾船只，又把红桔的种子带到了长江流域。

从此以后，一到冬季，长江两岸桔树挂满红红的果实，如璀璨的星辰，还在等着治水英雄大禹的归来，仍在诉说那动人的传说。